Votre chef à domicile Martial Bougrat de Cher en Centre - Val de Loire.
Chef à domicile sur Cours les Barres et ses alentours
Fort de mon expérience professionnelle et passionné par mon métier, je souhaite vous transmettre mon savoir-faire et vous redonner goût de cuisiner « maison ».
Je vous promets une cuisine adaptée à vos envies ainsi que des moments de convivialité et de partage.
« Travailler les produits frais et de saison est ma priorité »
Vous êtes une association ou un particulier et vous souhaitez organiser un évènement ou un repas familial, je reste à votre disposition pour définir ensemble la prestation traiteur que vous désirez selon votre volonté.
Pour cela il est impératif que la salle de location (gîte, salle des fêtes,…) soit équipée d’une cuisine professionnelle afin de respecter les mesures d’hygiène imposées et les normes HACCP.
Cours de cuisine
Mes cours de cuisine sont sur « mesure » en fonction de vos besoins et demandes :
– avec vos ingrédients et ustensiles
ou
– je vous apporte les denrées et le matériel que vous n’avez pas.
Je vous propose des thèmes inspirés de la cuisine française et du monde afin de vous enseigner les techniques et gestes du métier.
En individuel ou en groupe, avec vos voisins, amis ou votre famille où chacun conserve ses préparations.
Quelques exemples des plats cuisinés
Quelques exemples de tarifs
Afin de m’adapter à vos demandes, je vous proposerai un devis personnalisé
Les coordonnées du chef pour plus d'information
